美味啤酒鱼
美味啤酒鱼是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“美味啤酒鱼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味啤酒鱼。
菜式简介
过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒,是一道桂林做法。
这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼二斤
- 西红柿一个
- 甜椒一个
- 青椒二个
- 泡姜一块
- 小葱二根
- 香菜二根
- 芹菜二根
- 辅助料
- 啤酒一罐
- 盐少许
- 白醋少许
- 菜籽油一勺
美味啤酒鱼的做法步骤
美味啤酒鱼做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜的特点就是用啤酒。保持这个鱼肉的原汁原味,所以调料,不要放的过多。