芋儿鸡
芋儿鸡是米拉Miira分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芋儿鸡”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芋儿鸡。
菜式简介
芋头营养丰富,性甘辛,性平,归肠经胃,调节中气,有防癌抗癌功效,也是减肥期的好朋友。买到了美美的芋头,就来一款:芋儿鸡!家常菜品,美味下饭!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡半只
- 芋头六个
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 红辣椒适量
- 花椒适量
- 自制辣酱适量
- 黄豆酱适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 白酒适量
- 糖适量
- 蚝油适量