白斩鸭
白斩鸭是【香香83】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白斩鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
吃过很多白斩鸭，可就是从来没有自己动手做过。以前都是做白斩鸡，今天第一次做白斩鸭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭：半只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 大蒜：适量 |
| 葱花：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 生抽：适量 |
| 鸡精：适量 | 盐：适量 |
白斩鸭的做法步骤
菜谱标签：热菜