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紫薯糯米饼【初味日记】

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紫薯糯米饼【初味日记】是初味日记官方分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“紫薯糯米饼【初味日记】”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯糯米饼【初味日记】。
紫薯糯米饼【初味日记】

菜式简介
  糯叽叽的糯米饼,奶香浓郁可以拉很长的丝的马苏里拉芝士!这样诱惑你还想着减肥吗?

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
牛奶15-20克
白芝麻适量
糯米粉45克
紫薯150克
芝士适量
炼乳10克
辅助料
0克

紫薯糯米饼【初味日记】的做法步骤

紫薯糯米饼【初味日记】做法技巧/窍门/补充说明:

/调味/
配方中是没有加糖调味的,因为买的紫薯品种可能不同,甜度各方面的都会不同,所以小伙伴们可以自行加糖调味,本配方的糖量范围建议在10-15g左右。

/牛奶/
不同的面粉吸水程度不同,所以配方中的牛奶用量仅供参考,面团太干可以少量多次的加入。

/芝士/
芝士可选择可以拉丝的马苏里拉,也可以选择常用的车打芝士片,车打芝士不能拉丝但可以流心哦!

菜谱标签:小吃
相关食材:紫薯糯米

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