【兔子爱厨房】鲜肉云吞
【兔子爱厨房】鲜肉云吞是--嵐分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【兔子爱厨房】鲜肉云吞”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【兔子爱厨房】鲜肉云吞。
菜式简介
家里自制云吞,最大的好处是新鲜、肉质好,做法简单随意。
南方家常对于和面还是比较生疏的,所以我们家饺子皮、云吞皮几乎都是买现成的,随着现在的制作工艺日益精良,机器压的面皮口感并不比手擀面皮差,而且大大提高了效率,强烈推荐。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 云吞皮250克
- 猪头250克
- 辅助料
- 葱适量
- 香菜适量
- 蚝油1勺
- 生抽1勺
- 黑胡椒少许
- 糖少许
- 盐少许
- 白醋少许
- 香油少许
- 蛋清1个