家常版红烧狮子头
家常版红烧狮子头是一枚不胖的吃货??分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“家常版红烧狮子头”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常版红烧狮子头。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉150克
- 丝瓜1根
- 鸡蛋1颗
- 辅助料
- 大蒜2辫
- 蚝油1匙
- 酱油2匙
- 盐2匙
- 冰糖5克
- 鸡粉5克
- 淀粉适量
家常版红烧狮子头的做法步骤
家常版红烧狮子头做法技巧/窍门/补充说明:
狮子头一定要加适量的鸡蛋和淀粉,肉馅也要尽量剁碎,增加粘度
狮子头至少要煮十分钟,过早的捞出会裂开,里面是生的
这份菜谱的食材可以做四个狮子头