菌菇闸蟹汤粉
菌菇闸蟹汤粉是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“菌菇闸蟹汤粉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菌菇闸蟹汤粉。
菜式简介
知道妞要送蟹过来,我提前一天泡了一份山芋粉。妞爱吃这款粉,她来的话我就给她准备这一口。朋友们喜欢也可以试一下,山芋粉比较吃水,所以煮汤底的时候汤水量一定要足。要是人多的话咱就换锅,我就二人份就拿了奶锅来煮这款粉,这款加高的奶锅也是妞送的。美食人之间的友情,真的是有滋有味,妞说在义乌呆二天就要出差,中秋之前估计也是不回来,好吧咱就今天吃着蟹粉追着剧算是赏月了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 闸蟹2只
- 干香菇5朵
- 辅助料
- 山芋粉1把
- 木耳适量
- 葱适量
- 细盐适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 生姜适量