辣味本帮红烧鲫鱼
辣味本帮红烧鲫鱼是【太阳村】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣味本帮红烧鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
朋友们，这道菜比下饭，喜欢吃川辣的，还可以配上小米椒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：一条 | 肉糜：一小勺 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：3根 | 姜：切4片 |
| 蒜：2个 | 老抽：两勺 |
| 生抽：两勺 | 糖：一勺 |
| 豆瓣酱：一勺 | 干辣椒：2根 |
| 花椒：少许 | 白水：一碗 |