抹茶蔓越莓饼干
抹茶蔓越莓饼干是刘蕗Angelia分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“抹茶蔓越莓饼干”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶蔓越莓饼干。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 黄油70克
- 糖霜50克
- 抹茶粉5克
- 蔓越莓干30克
- 辅助料
- 鸡蛋液12克
抹茶蔓越莓饼干的做法步骤
抹茶蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1·加盖锡纸烘烤可以保持曲奇饼干的绿色,抹茶粉的品牌也很重要;
2·如果烤箱温度偏高的话,可以调整150~160°烘烤,避免烤焦。
相关食材:蔓越莓