我是主厨分享蔓越莓饼干制作配方
我是主厨分享蔓越莓饼干制作配方是主厨老王分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“我是主厨分享蔓越莓饼干制作配方”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的我是主厨分享蔓越莓饼干制作配方。
菜式简介
蔓越莓饼干香脆可口，受广大群众和私家烘焙的青睐，酸甜可口的蔓越莓还是调理女性身体的药膳，好吃对身体又好你还不试一下
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄油125克
- 牛奶25 克
- 低粉170克
- 盐1 克
- 辅助料
- 糖粉75 克
- 蔓越莓50 克
- 泡打粉2 克
我是主厨分享蔓越莓饼干制作配方的做法步骤
我是主厨分享蔓越莓饼干制作配方做法技巧/窍门/补充说明：
1黄油要经过与糖粉的一次搅打，与牛奶的两次搅打，如果你从一开始就搅的太发，那整体搅拌完成以后打发程度就非常高了，这样烤出来的饼干容易碎，口感很油，一点都不好吃
2蔓越莓最好选择进口的，从选料上就好一点，国产的虽然原料大部分也从国外进口，但个头和饱满方面好像差了一点
相关食材：蔓越莓