包菜鲜肉水煎包
包菜鲜肉水煎包是籣草児分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“包菜鲜肉水煎包”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的包菜鲜肉水煎包。
菜式简介
儿子自打小学开始,就养成了爱吃夜宵的坏毛病。周末到外婆家,外婆到餐馆给端回家。在自己家就不同了,我都是准备的好好的。饺子、包子、烧饼、汤圆等,都是做好了生胚冷冻起来,小子啥时想吃,取出来就可以做了。
这不,冰箱里冷冻的都吃完啦,又现做了包菜鲜肉包子,蒸熟、煎熟都可以~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500 克
- 包菜半 棵
- 猪肉200 克
- 辅助料
- 大葱少许
- 调味料
- 食油1 茶匙
- 盐适量
- 生抽适量
- 芝麻油适量
- 黑胡椒粉适量
包菜鲜肉水煎包的做法步骤
包菜鲜肉水煎包做法技巧/窍门/补充说明:
1、包子馅料口味随个人喜好调制。
2、煎包子倒入适量冷水,没过包子1/2即可。
3、煎第一锅没加淀粉水,直接用的冷水。