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凉拌老黄瓜

做菜达人@大海微澜
凉拌老黄瓜是大海微澜分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“凉拌老黄瓜”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌老黄瓜。
凉拌老黄瓜

菜式简介
  老黄瓜,北方只有秋天才有的菜,市场上也不常见,偶尔碰到了,千万别错过,过去是作为黄瓜种留到秋天,停留在市场上也没有几天,现在相对多一点,不过还是很少见,最大的优势,是所含的丙醇二酸能抑制糖类转化为脂肪,是减肥瘦身的好食材,想减肥的朋友们,要抓住当季哦!

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
老黄瓜半根
辅助料
香辣香菇酱适量
白糖适量
适量
味极鲜酱油适量
大蒜适量
香油适量

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