炝炒大头菜
炝炒大头菜是【ruby璐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝炒大头菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咸菜虽说不能多吃但是没胃口的时候吃一点也还挺不错的，这道菜专治各种没胃口，大家可以试试！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玫瑰大头菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：适量 | 小米椒：适量 |
| 生姜：适量 | 白芝麻：少许 |
炝炒大头菜的做法步骤
炝炒大头菜做法技巧/窍门/补充说明：
大头菜本身比较咸，泡到你认为合适的咸淡，炒的时候就不用放盐了。