咖喱鸡
咖喱鸡是liasiewying分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“咖喱鸡”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱鸡。
菜式简介
我們南洋人很喜歡吃这道料理,可以说,每一家的配方都不一樣,有的煮頓咖哩会用到十多二十种配料,有的簡简單單只用上几种香料,再加一個现成鸡肉咖哩粉,就可以做出很美味的咖哩,(不過,咖哩粉我喜歡自己调配),配着白米飯一起吃,那種美味,真的是快樂过神仙。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿4个
- 马铃薯3个
- 辅助料
- 鸡肉咖哩粉半碗
- 香茅二根
- 小红葱三粒
- 咖喱叶二根
- 亚参片1小片
- 水2碗
- 糖一茶匙
- 盐适量
- 素莱精适量