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冰皮南瓜

菜谱编号:369-535
冰皮南瓜是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰皮南瓜”。
冰皮南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做“多彩冰皮月饼”时冰皮月饼面还有剩,就做了几个花式的小甜食。

冰皮南瓜主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:甜香工艺:技巧
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄色冰皮面:适量绿色冰皮面:适量
辅助料用量
红小豆枣泥馅料:适量--

冰皮南瓜的做法步骤

  • 第二步:绿色冰皮面备用。
  • 第四步:取一块黄色面团,拍成小园饼。
  • 第一步:黄色冰皮面备用。
  • 第三步:红小豆红枣泥馅料分成小团,团成球。
  • 第八步:做好的小南瓜。
  • 第七步:取一小块绿色面,揉搓成上细下粗瓜蒂状,安到南瓜上。
  • 第五步:包入红小豆枣泥馅料,收拢团成球,整成小南瓜型。
  • 第六步:用筷子从下向上压出纹路。
  • 菜谱标签:下午茶小吃
    相关食材:南瓜

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