辣味蒜香黄豆
辣味蒜香黄豆是田田_hz13分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“辣味蒜香黄豆”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣味蒜香黄豆。
菜式简介
辣椒的辣味、黄豆的脆香和蒜香交织缠绕着味蕾,好吃又万能,佐饭、佐粥、佐面都不错,配点小酒更妙啦!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆适量
- 辅助料
- 辣椒适量
- 蒜瓣适量
辣味蒜香黄豆的做法步骤
辣味蒜香黄豆做法技巧/窍门/补充说明:
沥过水的黄豆要炒干水分后再放油炒熟,冷油炒热豆这样炒出来的黄豆更香,而且避免了先放油后放湿豆容易溅油的问题。
如果需要更辣的话,还可加辣椒壳。
相关食材:黄豆