双色皮冻
双色皮冻是putimama分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“双色皮冻”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双色皮冻。
菜式简介
猪皮富含大量的胶原蛋白质，以猪皮为原料的皮冻做法很多，创意双色皮冻它不仅富有营养价值、且色、香、味、型俱佳，口感韧弹、滑爽细腻、造型独特。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肉皮适量
- 水适量
- 辅助料
- 黄瓜适量
- 豆皮适量
- 料汁适量
- 料酒适量
菜式简介
猪皮富含大量的胶原蛋白质，以猪皮为原料的皮冻做法很多，创意双色皮冻它不仅富有营养价值、且色、香、味、型俱佳，口感韧弹、滑爽细腻、造型独特。