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香菜菌菇馅水饺

做菜达人@尔东叶
香菜菌菇馅水饺是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香菜菌菇馅水饺”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菜菌菇馅水饺。
香菜菌菇馅水饺

菜式简介
  这款饺子馅比较独特,以香菜为主,搭配了木耳,香菇茎、面筋。一款很保健的水饺。
  话说这香菇茎的来历。那天买香菇,听一位大姐讲,自己晾晒的香菇比买的干香菇味道纯正。当即询问如何操作。简单的很,将香菇茎剪下,再将无茎的香菇盖放在通风有阳光处晾晒即可。于是,买了一盆香菇凉晒。剪下的茎不可以浪费,切碎了放在了香菜馅里。非常的不错。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
香菜250克
木耳80克
香菇茎100克
面筋30克
小麦粉450克
辅助料
芝麻油适量
适量
味精适量
适量

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