香菜土豆丝
香菜土豆丝是夜魇分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香菜土豆丝”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菜土豆丝。
菜式简介
4月7日，晴。
12楼的窗外阳光灿烂，微风穿过我的卧室拂过客厅。
这是春日的暖阳。
小长假最后一天，宅在家里，看看《海贼王》和《蜡笔小新》，再看看科幻恐怖动作和剧情，时间就这样过去。
我也享受这样的悠闲和自在。
——即使，明天又要开始上班，又有一大堆的片子要审，好在，只是单纯地审片。
中午，炒个香菜土豆丝，简简单单的菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆适量
- 香菜适量
- 辅助料
- 葱适量
- 蒜适量
- 花椒适量
- 小米椒适量
香菜土豆丝的做法步骤
香菜土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
Ps:
1、土豆丝想要口感爽脆，切丝以后用水浸泡，多换两次水，把土豆的淀粉泡走，炒的时间也不要太长，火可以稍微大点。
2、加了花椒小米椒，增加麻辣口感，不喜欢可以不加；或者你也可以加入酱油和醋增香。
3、香菜炒断生即可，甚至也可以不断生。
答配菜谱：香菜与土豆的做法