咸肉炒双丝--下饭菜
咸肉炒双丝--下饭菜是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“咸肉炒双丝--下饭菜”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸肉炒双丝--下饭菜。
菜式简介
最近买了个刨丝的工具,时不时拿出来用一用,冰箱里有佛手瓜,于是同红萝卜一起刨成丝,配上咸肉丝,又是一碟下饭菜了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 咸肉约75克
- 佛手瓜1个
- 红萝卜1/2条
- 辅助料
- 蒜头2粒
- 生姜1小块
- 干红椒1只
咸肉炒双丝--下饭菜的做法步骤
咸肉炒双丝--下饭菜做法技巧/窍门/补充说明:
红萝卜是溶脂性的蔬菜,经加热用油炒过后人体才容易吸收,所以笔者先炒红萝卜,如果只用来装饰,可与其它蔬菜一起炒。
相关食材:咸肉