马拉糕
马拉糕是星愿1236分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“马拉糕”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的马拉糕。
菜式简介
马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一，特色之一是气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的，算是蛋糕的一种。这个方子用的是泡打粉，省了发酵时间，配方里的黄油和牛奶完全掩盖了泡打粉的味道，成品蓬松，香甜可口！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋粉250克
- 红糖160克
- 牛奶170克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 黄油50克
- 泡打粉14克