酸汤鲜味甲鱼
酸汤鲜味甲鱼是专卖配方_8ElU美食强厨分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“酸汤鲜味甲鱼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸汤鲜味甲鱼。
菜式简介
这滋味实在地道,柴火弄出来味道更美好,酸爽入味,入口即化,香浓朴满嘴。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛肉3斤
- 鸡腿肉2个
- 二刀肉5两
- 薄荷3两
- 毛豆米3两
- 小米辣3两
- 尖椒20克
- 干辣椒5两
- 黄瓜5两
- 番茄3个
- 泡姜5两
- 泡红椒3两
- 蒜块5两
- 花椒10克
- 香叶5克
- 八角5克
- 葱花10克
- 尖椒节15克
- 高汤1斤
- 辅助料
- 盐适量