黑麦花样馒头
黑麦花样馒头是微笑雨（菱桐）分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“黑麦花样馒头”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑麦花样馒头。
菜式简介
绿色的小花朵点缀在黑麦馒头上，是不是特别不同呢！用的是农夫慢黑麦全麦粉，营养丰富，还可以预防糖尿病。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉250克
- 牛奶180克
- 干酵母2克
- 糖10克
- 猪油6克
- 黑麦全麦粉30克
- 清水少许
- 辅助料
- 青汁粉2·5克
黑麦花样馒头的做法步骤
黑麦花样馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1·面团一定要揉透；
2·不同品牌的面粉吸水性不一样，因此面团的牛奶量需要根据实际情况增减；
3·蒸好的馒头凉透后用保鲜袋装起来，否则表皮容易变干，影响口感，可以放冰箱冷冻保存。