烫面菜盒子
烫面菜盒子是【美女天天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面菜盒子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：150克 | 开水：90克 |
| 食用油：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆：1个 | 胡萝卜：2个 |
| 虾皮：1勺 | 白胡椒粉：少许 |
| 蚝油：3克 | 盐：3克 |
| 五香粉：少许 | 香葱：30克 |
| 香油：5克 | -- |
烫面菜盒子的做法步骤
烫面菜盒子做法技巧/窍门/补充说明：
面粉中加点油做好的饼皮更加松软，而且放凉也不会发干发硬。
拌菜馅儿时先加油可以锁住菜的水分。
煎饼的时候必须是小火，不然里面菜会出现夹生的现象。