脆皮猪肉饼
脆皮猪肉饼是美女天天分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“脆皮猪肉饼”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮猪肉饼。
菜式简介
我们家平时面食做的比较多,各种包子,饼子都是家常便饭,分享一个脆皮猪肉饼的做法,它的特点就是咬一口咔咔的脆里面又是非常松软的加上裹着葱香的肉馅真的吃起来特别香。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 辅助料
- 香葱100克
- 食用碱1克
- 料酒2克
- 生抽2克
- 白胡椒粉少许
- 白糖1克
- 盐5克
- 蚝油2克
- 清水10克
- 姜末1小勺
- 花椒粉少许