白菜猪肉饺子
白菜猪肉饺子是【夏小雨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实以前我是喜欢吃包子的，但是因为做包子比较麻烦（要发面当时又不会），后来就改喜欢吃饺子了，好像是这么样的哈哈···
刚开始不会剁肉沫都是买的，有一次去超市晚了肉沫卖完了，但是嘴馋呀就买一块肉自己回家剁。也不知道因为是不是自己剁的原因觉得那肉挺特别好的，从那之后我的肉馅都是自己整的了，时间长了慢慢的就有了一些自己的小窍门
希望的我这些小窍门能给一些小伙伴们带来帮助
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：腌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：300克 | 饺子皮：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白菜心：适量 | 葱：适量 |
| 料酒：少许 | 盐：少许 |
| 白胡椒粉：少许 | 生粉：少许 |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
白菜猪肉饺子的做法步骤
白菜猪肉饺子做法技巧/窍门/补充说明：
1配菜和调料都可以换成自己喜欢的，水份太大的配菜要用盐抓出部分水份会比较好包一点
2一次吃完的饺子整齐摆放不是强迫症哈，因为冷冻后有些饺子会粘在一起，这样放是为了到吃的时候方便分开
答配菜谱：猪肉与白菜的做法