第八步：放入一勺半玉米淀粉。
第三步：生姜切片。
第一步：鸡胸肉清洗干净。
第五步：撒入胡椒粉。
第十一步：抓匀腌制二十分钟。
第四步：鸡胸肉放入大碗中，放入姜片，撒上盐。
第六步：放入一勺味极鲜。
第二步：把鸡胸肉片开，这一步要小心手哦。
第十四步：成品。
第十二步：平底锅烧热，放入一點點食用油，放入鸡胸肉。
第十三步：小火慢慢煎至两面金黄，关火。
第十步：放入半勺料酒。
第九步：放入一勺尖的白糖。
第七步：放入一勺蚝油。
嫩煎鸡胸肉
嫩煎鸡胸肉是【笑笑呢】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“嫩煎鸡胸肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 味极鲜：适量 | 料酒：适量 |
| 白糖：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 生姜：适量 |
| 淀粉：适量 | -- |