红烧牛腩
红烧牛腩是Anna_vam分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧牛腩”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛腩。
菜式简介
朋友想吃我炖的牛腩,做好后盛到饭盒里放进冰箱里好久才想起来没拍成品图,嗯。。大家凑合看吧??不过味道还是不错哒~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩500克
- 葱1/3
- 姜1块
- 蒜4瓣
- 大料2个
- 香叶2片
- 花椒1小撮
- 桂皮1小块
- 干辣椒2个
- 辅助料
- 食用油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽1勺
- 醋小半勺
- 糖少许
- 胡椒粉少许