牛尾萝卜煲
牛尾萝卜煲是凤记美食分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“牛尾萝卜煲”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛尾萝卜煲。
菜式简介
牛尾,有补益气血、精髓的作用,強身健体,属于大补的食材,味道还蛮好呢,有骨有肉,筋道。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺砂锅
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛尾1条
- 白萝卜400克
- 辅助料
- 油适量
- 盐少许
- 白糖30克
- 胡椒粉少许
- 八角2只
- 花椒5克
- 桂皮1小块
- 香叶3片
- 风藤5克
- 桃金娘根10克
- 姜2块
- 鸡精少许
- 白酒25克