砂锅牛尾炖萝卜
砂锅牛尾炖萝卜是小武三分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“砂锅牛尾炖萝卜”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅牛尾炖萝卜。
菜式简介
牛的尾巴总是摇啊摇的，所以这部分肉很紧实还有点筋头巴脑，适合小火慢炖，配上白萝卜，温补顺气，2月的东北还是北风那个吹啊，来上一砂锅菜，咕嘟咕嘟～暖和呀～
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 白萝卜半根
- 牛尾750克
- 热水1000ML
- 辅助料
- 葱适量
- 花椒1小勺
- 蚝油2小勺
- 啤酒半罐约150ML
- 八角1个
- 西红柿1个
- 小红椒2个
- 老抽1·5小勺
- 食盐1小勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 味精适量