糖醋脆皮茄子
糖醋脆皮茄子是乐焙儿分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“糖醋脆皮茄子”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋脆皮茄子。
菜式简介
此款菜品口味酸甜，茄子外酥内软，配白饭特别好吃。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子1个
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 植物油适量
- 盐少许
- 葱花适量
- 白醋少许
- 番茄酱适量
- 白糖少许
- 胡萝卜半根
- 青椒适量
- 鸡精少许
- 淀粉少许
菜式简介
此款菜品口味酸甜，茄子外酥内软，配白饭特别好吃。