蒜香炒花甲
蒜香炒花甲是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香炒花甲”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香炒花甲。
菜式简介
平时我做花甲都是生爆的， 朋友教了我一道先焯过水的花甲。感觉味道还不错大家一起来分享吧！
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花甲一斤
- 泡椒少许
- 大蒜一个
- 小葱二根
- 芹菜一根
- 泡姜适量
- 辅助料
- 豆瓣酱一匙
- 蚝油半匙
蒜香炒花甲的做法步骤
蒜香炒花甲做法技巧/窍门/补充说明：
炒花甲的调料一定要简单。不要没过它本身的味道。