印度美食--咖喱角
印度美食--咖喱角是lobster868分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“印度美食--咖喱角”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的印度美食--咖喱角。
菜式简介
印度咖喱角的品种很多,有虾仁的,羊肉的,鸡肉的,海鲜的,素菜的等等。在这里我给大家介绍的土豆馅的咖喱角。
印度咖喱角是一款小吃,就象中餐里的饺子。
英文名字:ALOOSAMOSAS
注:土豆印度语ALOO
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆200克
- 辅助料
- 蒜蓉3克
- 香菜15克
- 色拉油500克(实耗30克)
- 豌豆280克
- 面粉6克
- 孜然少许
- 调味料
- 姜黄粉盐6克
- 干香菜粉20克
- 白胡椒粉20克