咖喱土豆饼
咖喱土豆饼是wudiyingyun分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“咖喱土豆饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱土豆饼。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆一个
- 面粉适量
- 辅助料
- 培根一片
- 鸡蛋一个
- 调味料
- 葱花少许
- 盐适量
- 孜然粉适量
- 油咖喱适量
咖喱土豆饼的做法步骤
咖喱土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:
①·其实平底锅中不加油也是可以的~`我试验过啦~`完全没问题~`
②·倒下糊糊晃动均匀后,不要乱动了~`让它自己完全凝固,一面好了再煎另一面·判断方法就是:晃动一下平底锅,饼自己能"活动"了~`那就可以翻面了~`
③·翻动的时候用锅铲铲到当中,再快速翻转~`基本都不会散掉的~`(我的第一个翻的太急了,所以掉下来一小块~`反面教材呀!)
答配菜谱:土豆与咖喱的做法