咖喱土豆花椰菜
咖喱土豆花椰菜是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“咖喱土豆花椰菜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱土豆花椰菜。
菜式简介
咖喱的主要成分是姜黄粉、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲,能促进血液循环,达到发汗的目的,还具有协助伤口复合,预防老年痴呆症的功能,还可以改善便秘,益于肠道健康。将菜花和咖喱结合,再配上土豆、胡萝卜营养丰富,味道鲜美。真真是极好的。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 有机菜花300克
- 胡萝卜100克
- 土豆100克
- 辅助料
- 洋葱50克
- 咖喱2块
- 盐适量
咖喱土豆花椰菜的做法步骤
咖喱土豆花椰菜做法技巧/窍门/补充说明:
1、这道菜最好用咖喱粉,家里没有咖喱粉用咖喱块代替了。
2、菜花不用焯水,微脆口感才好。
3、炒锅中水的量不要太多,刚好可以化开咖喱块即可。
4、盐不用太多,咖喱块本身有味道。
答配菜谱:土豆与咖喱的做法