跟印度朋友小哈学的正宗咖喱土豆鸡
跟印度朋友小哈学的正宗咖喱土豆鸡是狐狸幽儿分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“跟印度朋友小哈学的正宗咖喱土豆鸡”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的跟印度朋友小哈学的正宗咖喱土豆鸡。
菜式简介
其实这个菜，做过好多次了，每次都没今天这么认真对待过，最近在玩美食论坛，也就享福了身边的人·这次比较详细记录,其实看过很多电视台教的咖喱,再回忆下小哈过去的步骤,就觉得做的不尽满意,今天一步步,搬给大家看,正宗的咖喱,不仅辣嘴,辣胃,还辣心·
呵呵 依然还是从我Q空间发布的 所以 所以 这次做的太详细了 给空间朋友解释下
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡翅膀5个
- 辅助料
- 土豆适量
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 调味料
- 咖哩粉适量
- 姜黄粉适量
- 辣椒粉适量
- 油适量
- 盐适量
- 糖少量
- 孜然粉适量
跟印度朋友小哈学的正宗咖喱土豆鸡的做法步骤
跟印度朋友小哈学的正宗咖喱土豆鸡做法技巧/窍门/补充说明：
每个步骤翻炒都要加入少量热水，因为怕糊锅，这个菜最忌讳糊锅。其实我炖的时间不够，家里香味一飘，就开始被催促，半个小时就差不多了。整个步骤中火操作，要一直搅拌的说，不能放着不管，冷了再热热，浇米饭里一样好吃哦
答配菜谱：土豆与咖喱的做法