大盘鸡
大盘鸡是一溪月分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“大盘鸡”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大盘鸡。
菜式简介
麻辣鲜香，肉嫩，土豆面糯，再拉入几条烩面到汤里，过瘾??
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 白条鸡半只
- 土豆半个
- 胡萝卜半个
- 洋葱半个
- 辅助料
- 花生油适量
- 姜适量
- 香叶适量
- 八角3个
- 花椒适量
- 麻椒适量
- 小米椒适量
- 葱段适量
- 冰糖适量
- 青岛啤酒一罐
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽一点
- 蒜适量