快手版鳗鱼春饼
快手版鳗鱼春饼是鳗天下美食分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“快手版鳗鱼春饼”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手版鳗鱼春饼。
菜式简介
昨天做了饺子，剩下了一些饺子皮，通常的做法是刷上油撒上椒盐和葱花，再几张摞一起擀一擀做成葱油饼的，而后突发奇想做了一个饺子皮版本的春饼，卷上鳗鱼和蔬菜，味道清新不腻又爽口。
饼皮薄而透，馅料也很丰富，有鳗鱼，胡萝卜，黄瓜，豆芽，口感爽脆，刷了酱汁包起来，一口吃下去，超满足~而且做法超级简单，来一起看看做法吧~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鳗天下蒲烧鳗鱼165克
- 饺子皮适量
- 胡萝卜适量
- 黄瓜适量
- 豆芽适量
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 甜面酱适量
- 盐适量
- 油适量