鳗鱼油酥烧饼
鳗鱼油酥烧饼是鳗天下美食分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鳗鱼油酥烧饼”制作过程分20个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鳗鱼油酥烧饼。
菜式简介
每天下班都会经过一个小吃摊，摊主卖的是芝麻烧饼，香味飘出老远，摊前也总是排着队；芝麻烧饼是用纸包着的，拿在手里，热乎乎的还有点烫呢，咬一口，芝麻的香味和饼的酥脆让人欲罢不能，买上两个烧饼，再配上一碗豆花，晚饭也就解决了~
今天来做一个有馅儿的烧饼，内里是嫩嫩的鳗鱼肉，外面是酥脆的饼皮，如果家里人多的话一定要多做一些，不然一定会不够吃哦~！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鳗天下蒲鳗165克
- 高筋面粉300克
- 低筋面粉50克
- 去皮糯玉米80克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 芝麻适量
- 酵母3克
- 五香粉5克
- 大葱适量
- 姜适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
- 温水适量
- 盐适量
- 油适量