醋蒸鸡
醋蒸鸡是【最爱小志】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋蒸鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
醋蒸鸡清新爽口又够味，而且超级简单！大家可以用牛肉?牛蛙等食材代替哦?都不错哦?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：150克 | 红辣椒：8个 |
| 姜：3块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：10克 | 香葱：1颗 |
| 盐：3克 | 香醋：50克 |
| 生抽：1勺 | 老抽：少许 |
醋蒸鸡的做法步骤
醋蒸鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡块事先腌渍入味。
2·选择香醋。
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