手撕凉拌茄子
手撕凉拌茄子是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“手撕凉拌茄子”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕凉拌茄子。
菜式简介
这是一道地道的家常凉拌小菜。味道鲜美方法简单,营养美味,炎炎的夏日吃上这么一道开胃爽口的菜。心里特别舒服
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子一根
- 小红椒5个
- 二荆条二根
- 姜少许
- 蒜适量
- 辅助料
- 调和油二匙
- 芝麻油半匙
- 老干妈三丁辣椒酱一匙
- 醋少许
- 白糖少许
- 生抽半匙