螃蟹焖鸡
螃蟹焖鸡是凤记美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“螃蟹焖鸡”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的螃蟹焖鸡。
菜式简介
此菜有鸡的鲜和蟹与干贝的海鲜的鲜充分溶合,吃了不想停,美味美味也。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡400克
- 胶蟹1只
- 瑶柱15只
- 干香菇6只
- 辅助料
- 油适 量
- 盐少许
- 白糖30克
- 姜1块
- 葱白少许
- 生抽2汤匙
- 老抽半汤匙
- 胡椒粉少许
菜式简介
此菜有鸡的鲜和蟹与干贝的海鲜的鲜充分溶合,吃了不想停,美味美味也。