八珍酱三文鱼米饭
八珍酱三文鱼米饭是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“八珍酱三文鱼米饭”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的八珍酱三文鱼米饭。
菜式简介
天太热啦,呆在厨房绝对不能超过10分钟,否则满身大汗。简单做饭是夏日的首选,但做法简单味道却不能简单,好吃还是必须的,因为天热本来就胃口不好,如果不好吃岂不是让家人的胃受苦。好在家里有好吃的八珍八宝酱,这个酱的味道和鲜美的XO酱类似,里面成份有干贝、火腿、牡蛎和虾干等味道鲜美的食材,还有木耳、萝卜、榨菜茶干等,故称八宝,味道是咸中有甜,最关键是鲜味很足,我是一吃起来就不想停。中午天热,就用它来拌饭,拌好的米饭鲜香味美,咸甜适口,而且快速做好,不用在厨房待太久,一碗好吃的拌饭就做好了,米饭则是提前用电饭煲做好的。为了营养更丰富,煎了三文鱼来搭配,还用来应季的鲜黄花菜,这样肉菜都有了,好吃营养还很快手,夏天也不用在厨房受热太久啦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭1碗
- 三文鱼1块
- 鲜黄花菜150克
- 辅助料
- 八珍八宝酱2勺
- 盐适量
- 胡椒粉适量