茄丁肉酱绿豆面
茄丁肉酱绿豆面是gaopingzhao分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茄丁肉酱绿豆面”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄丁肉酱绿豆面。
菜式简介
今天这道茄丁肉酱绿豆面，营养全面又好吃。不到几分钟就把这碗面都吃上了。吃得好撑哦~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 绿豆面条250克
- 辅助料
- 茄子1个
- 猪肉120克
- 调味料
- 料酒10克
- 老抽5克
- 欣和甜面酱50克
- 欣和豆瓣酱30克
- 花生油25克
- 葱10克
- 蒜3瓣
- 味精2克