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可乐鸡翅

美食达人@噬血gg
可乐鸡翅的做法
耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
鸡翅中500克
辅助料
适量
适量
料酒少许
色拉油少许
可乐1瓶
生抽2勺
老抽1勺
少许
鸡精少许
白芝麻水下

可乐鸡翅的做法步骤

第一步:起锅焯水,鸡翅冷水下锅,加葱,姜,料酒,大火煮开,小火焖两分钟。

可乐鸡翅的做法步骤图(一)

第二步:鸡翅捞出控水。

可乐鸡翅的做法步骤图(二)

第三步:少许色拉油,铺满锅底即可。

可乐鸡翅的做法步骤图(三)

第四步:油温五成热下鸡翅。

可乐鸡翅的做法步骤图(四)

第五步:小火煎至两面微黄即可。

可乐鸡翅的做法步骤图(五)

第六步:倒入可乐,漫过鸡翅即可。

可乐鸡翅的做法步骤图(六)

第七步:一勺老抽,一两勺生抽,倒入锅中。

可乐鸡翅的做法步骤图(七)

第八步:大火煮开,转小火焖五分钟,加少许盐,鸡精。

可乐鸡翅的做法步骤图(八)

第九步:出锅装盘,撒上白芝麻。

可乐鸡翅的做法步骤图(九)
相关食材:鸡翅

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