超简单的-凉拌海参
超简单的-凉拌海参是我是参爷分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“超简单的-凉拌海参”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的超简单的-凉拌海参。
菜式简介
大家好，我是参爷。凉拌海参的特色就是鲜嫩爽滑，甜、酸、咸、辣· 长期吃海参可以增强身体抵抗力、少感冒、加强记忆力、改善睡眠情况、保护肠道、增强食欲。补充成长过程中所必须的各种主要的微量元素。尤其是孕妇，一人吃两人补，好多孕妈妈都一天一根海参 宝宝出生后抵抗力很好下面这道凉拌海参教给大家！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海参400克
- 香菜80克
- 辅助料
- 香油5克
- 酱油5克
- 醋5克
- 大蒜10克
- 盐2克
- 味精2克
- 白砂糖5克
超简单的-凉拌海参的做法步骤
超简单的-凉拌海参做法技巧/窍门/补充说明：
用酱油、白糖等混合成酱汁，切记不要放醋，会破坏海参的活性物质！川味爱好者也可以放些辣椒油花椒油之类，请灵活操作，搅拌拌匀。
凉拌是海参最好的吃法，避免过油高温对营养的破坏，口感也不错哒！
相关食材：海参