肉末冬瓜
肉末冬瓜是会开花的树_ldqLGl分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“肉末冬瓜”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末冬瓜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜适量
- 精瘦肉少许
- 蒜头2个
- 葱2根
- 辅助料
- 盐1匙
- 花椒粉半匙
- 鸡精少许
- 味极鲜1匙
- 淀粉少许
肉末冬瓜的做法步骤
肉末冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1·新手炒菜时，如果有点粘锅，可以加入少许开水，让冬瓜煮一下，这样容易熟，也不会粘锅。
2·冬瓜可以切薄一点，这样容易入味。
答配菜谱：肉末与冬瓜的做法