英式司康
英式司康是eileen?分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“英式司康”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的英式司康。
菜式简介
英式下午茶点心盘的中间一层。配上果酱和奶油就完美了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉250克
- 鸡蛋1个
- 牛奶100ML
- 辅助料
- 黄油65克
- 泡打粉3小勺
- 盐一小撮
- 细砂糖20克
英式司康的做法步骤
英式司康做法技巧/窍门/补充说明：
黄油不能直接接触手；面团的制作过程不能像中式方式一样揉面，一定要“乱”，不能让面有筋力。