腐乳肉
腐乳肉是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“腐乳肉”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐乳肉。
菜式简介
买了一瓶一直想尝尝的火腿腐乳，结果太甜实在不喜欢，总又不能就这样扔掉，就试着做了肉，还是不错的，家人很喜欢，结果又要去买腐乳了。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 带骨五花肉500克
- 火腿腐乳2块
- 红曲粉少许
- 冰糖适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜1块
- 料酒2大勺
- 生抽2大勺
腐乳肉的做法步骤
腐乳肉做法技巧/窍门/补充说明：
汤中加点腐乳汁味道更好，更入味。