炸鸡腿
炸鸡腿是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“炸鸡腿”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸鸡腿。
菜式简介
油炸的食品都知道对健康不利,但经过油的高温食材特有的香味也是其他加工方式做不到的,所以想吃的时候还是会做些,就两个字,好吃!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿4只
- 辅助料
- 葱2棵
- 姜1块
- 鸡蛋1只
- 生粉适量
- 料酒2大勺
- 盐1小勺
- 椒盐粉适量
- 鲜辣粉适量
- 面粉适量